Как были изобретены японские палочки - хаси.
Как были изобретены японские палочки - хаси.

А знаете ли Вы, что первые палочки появились более 3000 тыс. лет назад и были изобретены китайцами. Они были изготовлены из бамбука и походили на щипцы. Такими удобными палочками готовили, переворачивали и доставали пищу. Первые палочки были намного длиннее, около 40 см, потом они укоротились до 25 см. Постепенно палочками стали пользоваться и другие народы, в том числе и японцы, которые назвали их «хаси». Кстати, суп японцы также едят палочками. Подаются первые блюда обычно в высоких тарелках – пиалах. Японцы сначала вылавливают палочками из супа кусочки, а затем просто выпивают бульон через край пиалы, как из чашки. От вилок и ложек в Японии упорно отказываются, отдавая предпочтение палочкам из натурального материала – дерева. Между прочим, раньше наши предки также пользовались деревянными приборами. А кто-то утверждает, что, когда ешь уху или борщ деревянной ложкой, то он намного вкуснее.